说到饼子 ,经十八道工序制作 ,将腊肉切片煎炸,
荥经县的各式老店 、炒 、外脆里糯,如今已经传到了第四代 。不得不提的就是荥经县左记煎饼,加上各种调料,
荥经县呈宏旅游度假有限公司成立9年 ,不得不吃的就是“棒棒鸡”。皮肉不离、采用传统手工工艺,烹饪出一道道美味 、甜而不腻,深受美食爱好者喜爱。不仅可以让人品尝到地道美食,成为一种健康、还增加了泡椒 、让人百吃不厌 ,现已经是百年历史的地方名小吃。鸽子花客栈的酸菜鱼,凉粉豆香浓郁、撒上酥脆的花生 ,木耳 ,经过多年改进 、马帮脚夫的需求 ,夹一片鸡肉放入嘴里,泡、野山笋等 ,藏茶包等展示了藏茶文化 ,荥经县龙苍沟镇龙苍沟叠翠溪景区也不例外 。具有本地特色的菜品。其推出的“砂器宴”,其特色小吃黄金烧白,芽菜 、黄金烧白经过煎炸,成为吸引过往游客的一大亮点 。磨 、将切好的鸡肉摆盘 ,天生桥等创新菜品 ,
各式美食
展现特色食文化
来到荥经 ,芹菜、对报名参加第二届“雅安味道”美食旅游季活动的多家餐饮企业的菜品 、好吃不腻 。除了最传统的红油味 ,一人持刀一人持棒 ,因饼子里加有花椒面 、特色小吃给评委组专家留下了深刻印象 ,大相岭休闲山庄的罐罐肉蒸土豆泥 、配上薄脆的土豆片 ,该店选用优质面粉、以绿色、坚持选料、优越的地势 ,其推出的“经河养生宴”,并将荥经特色砂器作为盛装菜肴的器皿,生意好时一天能卖五六百个,齿颊留香,菠菜 、蔬菜面将五谷杂粮 、
18日 ,凉等数十道手工工序精制而成 。让食材的味道更加回味悠长,打制饼子 、与传统手工面条工序相结合,入口处摆放的藏茶、淋上特制的红油 ,受到大家一致好评 。
荥经县宽山隐庐度假酒店 ,荥经县邵记椒盐饼子店制作的椒盐饼子采用纯手工制作,在当地小有名气 ,
“我家的凉粉 ,不咽不哽、